MARC-Details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02426nam a22003977a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
00001959 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
AT-ABuAW |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20240814140717.0 |
| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
tu |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
240814s2010 gw ||||| 00| ||ger c |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
9783800128938 |
| Terms of availability |
kart. : EUR 22.90, sfr 34.90 |
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|---|
| International Standard Book Number |
9783825218683 |
| Terms of availability |
kart. : EUR 22.90, sfr 34.90 |
| 035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER |
|---|
| System control number |
(AT-ABuAW)00001959 |
|
|---|
| System control number |
(AT-ABuAW)1959 |
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|---|
| System control number |
(OCoLC)255615341 |
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|---|
| System control number |
(OCoLC)611987908 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
AT-ABuAW |
| Language of cataloging |
ger |
| Transcribing agency |
AT-ABuAW |
| Description conventions |
rakwb |
| 041 ## - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
ger |
| 044 ## - COUNTRY OF PUBLISHING/PRODUCING ENTITY CODE |
|---|
| ISO country code |
XA-DE |
| -- |
XA-DE-BW |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Leitzmann, Claus |
| Dates associated with a name |
1933- |
| Relator code |
aut |
| 9 (RLIN) |
2450 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Vegetarische Ernährung |
| Remainder of title |
74 Tabellen |
| Statement of responsibility, etc |
Claus Leitzmann; Markus Keller. Unter Mitarb. von Ute Brehme ... |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
|---|
| Edition statement |
2. Aufl. |
| Medium |
Tb |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
Stuttgard / BRD |
| Name of publisher, distributor, etc |
Verlag Eugen Ulmer |
| Date of publication, distribution, etc |
2010 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
366 S. |
| Other physical details |
Ill., graph. Darst. |
| Dimensions |
21,6 x 15 x 2,3 cm |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
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| General note |
Literaturverz. S. [339] - 362 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
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| Summary, etc |
Das Buch stellt die verschiedenen Aspekte der vegetarischen Ernährungs- und Lebensweise allgemein verständlich, aber detailliert dar, wissenschaftlich fundiert auf der Basis der umfangreichen Fachliteratur (mit Auswertung verschiedener Studien) und neutral in der Bewertung: Historische Entwicklung, ernährungsphysiologische Bedeutung, Einfluss auf chronische Krankheiten, Energie- und Nährstoffversorgung von Vegetariern, Vegetarismus in verschiedenen Lebensphasen, vegetarische Ernährung in der Praxis sowie globale Aspekte. Der Titel wendet sich an Studenten der Medizin und Ernährungswissenschaften, an Berufe der Ernährungsberatung und Gesundheitsförderung sowie an alle, die sich detailliert über die aufgeführten Themen informieren wollen. Laut Vorwort völlig überarbeitet und aktualisiert. Die Vorauflage von 1996 (ID 14/97) lag zum Vergleich nicht mehr vor. Für gröe︢re Bestände nach dem zur Erstinformation geeigneten Titel "Vegetarismus" vom gleichen Autor (BA 1/02, lieferbar: 2. aktualisierte Auflage 2007). Es gibt zwar viele vegetarische Kochbücher, aber nur sehr wenige allgemeine Titel zum Thema. (3) |
| 563 ## - BINDING INFORMATION |
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| Binding note |
Klebebindung |
| 583 1# - ACTION NOTE |
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| Action |
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet |
| 650 #2 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Topical term or geographic name as entry element |
Vegetarismus |
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|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Lebensform |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Keller, Markus |
| Dates associated with a name |
1966- |
| Relator code |
aut |
| 9 (RLIN) |
2447 |
|
|---|
| Personal name |
Brehme, Ute |
| Relator code |
oth |
| 9 (RLIN) |
2448 |
| 856 42 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
http://d-nb.info/1010320580/04 |
| Electronic format type |
pdf |
| Materials specified |
Inhaltsverzeichnis |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Other/Generic Classification Scheme |
| Koha item type |
Bücher | Periodika |